关于提前执行新版食品安全标准及标识管理规定的声明
尊敬的消费者、合作伙伴及相关监管部门:
为积极响应食品安全国家标准的更新，湖北周黑鸭食品工业园有限公司(以下简称“我司”)依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十三条关于食品安全标准提前实施的相关规定，现郑重声明如下:
一、提前实施标准
我司决定，自2026年04月17日起，食品标签将提前执行下列新版食品安全国家标准和标识管理规定:
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 （GB 7718-2025）
《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）
《食品标识监督管理办法》（国家市场监督管理总局令第100号）
二、实施范围
本次提前实施涉及我司的以下产品：
| 序 号 | 产品名称 | 净含量/规格 |
| 1 | 卤鸭舌 | 60g、80g、85g、88g、310g、380g、计量称重 |
| 2 | 卤鸭脖 | 60g、90g、105g、140g、180g、220g、618g、2.5kg、计量称重 |
| 3 | 卤鸭翅中 | 130g、215g、2.5kg、计量称重 |
| 4 | 卤鸭锁骨 | 31g、66g、100g、140g、175g、618g、220g、2.5kg、计量称重 |
| 5 | 卤鸭腿 | 220g、计量称重 |
| 6 | 卤豆腐干 | 11g、95g、130g、135g、480g、2.5kg、计量称重 |
| 7 | 卤鸭掌 | 88g、90g、108g、120g、160g、88g、2.5kg、计量称重 |
| 8 | 卤鸭头 | 198g、计量称重 |
| 9 | 卤鸭腿 | 220g、计量称重 |
| 10 | 卤鸭胗 | 80g、110g、计量称重 |
| 11 | 卤鸭翅根 | 160g、2.5kg、计量称重 |
| 12 | 麻辣鸡丝 | 85g、115g、计量称重 |
| 13 | 周黑鸭（卤鸭） | 450g |
| 14 | 卤莲藕 | 90g、110g、160g、185g、计量称重 |
| 15 | 酱板鸭 | 460g |
| 16 | 手撕鸡脖（经典黑鸭味） | 40g |
| 17 | 手撕鸡脖（香辣味） | 40g |
| 18 | 卤香菇 | 85g、150g、计量称重 |
| 19 | 酱板鸭（酱香味） | 490g |
| 20 | 卤鸭翅 | 180g |
| 21 | 卤鸭脖（藤椒味） | 计量称重 |
三、承诺与说明
我司承诺:自上述日期起生产的以上产品，严格按照新版食品安全国家标准要求设计、制作和使用食品标签，以保障消费者权益。
特此声明！
湖北周黑鸭食品工业园有限公司
2026年04月17日
People who make food must have a conscience.
做食品的人，必须讲良心，
良心缺失的人，不配做食品。
良心缺失的人，不配做食品。
这是老祖宗对我们所有食品生产者的告诫。
而这，亦是全体周黑鸭人的道德底线，从业守则及理论基础。
而这，亦是全体周黑鸭人的道德底线，从业守则及理论基础。
大树之繁荣，皆因其根！
根深则叶茂，根深则茁壮，因此无论风吹雨打，大树始终傲立于天地之间！
同理，做企业不是观其规模多大，而是看其抗风险能力有多强，能否可持续发展，造福万物生灵。
企业只有根扎于地下，才能盎然挺拔，生生不息，搏击风雨，基业长青！
同理，做企业不是观其规模多大，而是看其抗风险能力有多强，能否可持续发展，造福万物生灵。
企业只有根扎于地下，才能盎然挺拔，生生不息，搏击风雨，基业长青！
努力成为年轻、有活力
兼具文化底蕴、生活品味的品牌
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